酒店管理自考可以考什么 酒店管理自考本科？

自考本科酒店管理专业综合考虑学生的经济实惠性、学习的灵活性、就业的前景性。自考本科酒店管理专业拥有完善的教学体系和资源环境,积极面向学生推广酒店管理专业知识。

一、酒店运营管理

酒店运营管理是酒店管理专业的基础科目之一,主要包括酒店运营管理学、酒店前厅与客房管理、餐饮与宴会管理、酒店服务与管理等内容。学习这门课程可以掌握酒店运营的基本原理、酒店前厅和客房管理的技巧、餐饮与宴会服务的规范等知识。

二、酒店管理专业课

酒店管理的专业课有现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理等。学习这些专业课程可以全面提高酒店管理方面的知识和技能。

三、毕业要求

1. 自考本科毕业生，其各科成绩平均分达65分以上；
2. 按《西南石油大学成教本科毕业生学位英语水平考试成绩合格认定办法》认定的学位英语成绩合格；
3. 自考本科毕业生申请学士学位，须完成相关课程学习并通过学士学位授予综合评审。

四、其他相关课程

其他与酒店管理专业相关的课程还包括酒店康乐服务与管理、旅游管理信息系统、旅游心理学、旅游法规、酒店前厅与客户运行实务、酒店服务实践、中国饮食文化、餐饮美学等。这些课程可以丰富学生的专业素养和实践能力。

五、就业方向

酒店管理专业毕业生可以在各类酒店、饭店、宾馆的门迎、前厅接待人员和客房服务人员、旅游公司、旅游管理部门工作人员、酒店楼层管理、大堂管理、咨询、会议服务与管理等岗位工作。酒店管理专业就业前景广阔，有着较好的职业发展空间。

六、自考复习资料

自考酒店管理本科专业的复习资料在精不在多，以往的复习资料仍然适用。在没有教材改版的情况下，考试大纲、重难点考点没有变化。平时积累的复习资料就可以满足考试的需求。

自考本科酒店管理专业科目包括酒店运营管理、酒店管理专业课、其他相关课程等。学习这些课程可以全面掌握酒店管理方面的知识和技能，为将来的就业提供坚实的基础。